膜蛋白的分类

按蛋白在膜上的定位，可分为以下三种

外在蛋白

• 通过离子键等弱键与膜脂分子或膜蛋白分子结合
• e.g. 磷脂酶

内在蛋白

• 通过跨膜结构域的疏水相互作用与膜脂紧密结合
• 跨膜结构域一般为 α螺或 β片层
• 占膜蛋白的70-80％

脂锚定蛋白

通过与自身共价相连的脂分子（脂肪酸/糖脂）插入膜的脂双分子，分为 3 类

• 通过糖脂链锚定
• 通过N 端的Gly 结合脂肪酸锚定
• 通过C 端的 Cys 结合脂肪酸锚定

不同蛋白需要用不同强度的方式进行分离，间膜蛋白的抽提