硝酸盐的还原

Step 1. 硝酸的还原

• 在硝酸还原酶（NR）的催化下，硝酸根还原为亚硝酸根
• 本步骤为硝酸还原的限速步
• 场所：细胞质基质，根与叶均可以发生反应

$$N{O}_3^{-}+NAD(P)H+H^{+}\stackrel{NR}{⟶}N{O}_2^{-}+NAD(P{)}^{+}+H_{2}O$$

Step 2. 亚硝酸的还原

• 在亚硝酸还原酶（NiR）的催化下，亚硝酸根被还原为铵根
• 场所：叶细胞的叶绿体和根细胞的前质体

$$N{O}_2^{-}+6F{d}_{red}+6e^{-}+8H^{+}\stackrel{NiR}{⟶}N{H}_4^{+}+6F{d}_{ox}+2H_{2}O$$